Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Аватар автора
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Ингредиенты: мука — 200 г сахар коричневый — 145 г сливочное масло — 110 г фисташки очищенные — 1 горсть кедровые орехи — 1 горсть клюква вяленая — 1 горсть яйца куриные — 1 шт. кленовый сироп — 2 ст. л. разрыхлитель с ванилью — 1 ч. л. соль морская — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Предварительно размягченное сливочное масло выложить в чашу блендера, добавить сахар, соль и взбить все в однородную массу. 3. Продолжая взбивать, добавить яйцо, затем кленовый сироп. 4. Муку перемешать с разрыхлителем, половину всыпать в сливочно-яичную массу и взбить на маленькой скорости, затем всыпать оставшуюся муку и вымешивать, пока не получится однородное тесто. 5. Вяленую клюкву, фисташки и кедровые орехи добавить в тесто, все перемешать. 6. Выложить тесто в пищевую пленку, сформировать колбаску и отправить на некоторое время в холодильник. 7. Охлажденное тесто нарезать кружками и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. 8. Выпекать печенье в разогретой духовке 10 минут до золотистого цвета.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0