Как приготовить вкусный пшенник с румяной корочкой.
Ольга Уютный уголок
Готовлю пшенник в духовке. Получается как десерт, сытно и очень вкусно. Пшено - 1 стакан (стакан 200 гр.)промыть и залить водой на 20 минут. Воду слить. молоко - 1 литр сахар - 2 ст. ложки соль - 1 чайная ложка масло сливочное - 100-150 гр. Все смешать с пшеном и в духовку на 1 час, запекать при 180-200 градусах.