Кто такой тайный гость и зачем он вообще нужен?

Многие о нём говорят и настоятельно рекомендуют внедрить его в свой проект, но: - Как его внедрить? - Где взять тайных гостей? - Какими характеристиками должен обладать человек, чтобы он мог осуществить данную работу? И самое главное, зачем нам вообще это делать? На самом деле, вопросов много, обязательно смотрите видео. Там разобрала на примере кафе, ресторанов, баров, кофеен, но тайные гости нужны в любой сфере услуг, где есть взаимодействие пользователя с тем человеком или компанией, которая предоставляет услуги: салон красоты, СПА, фитнес.