Экономные заготовки на зиму 2023. Топ-5 актуальных идей заготовок на зиму 2023. Консервация впрок.

Всем привет! С вами Валентина! И сегодня по многочисленной просьбе моих зрителей я покажу вам топ-5 идей моих любимых заготовок на зиму 2023. Мы с вами приготовим салаты, завялим обалденные помидоры, с которыми ваши семейные завтраки станут ещё вкуснее, приготовим вкуснейшие помидоры в желатине, ну и конечно засолим огурцы без использования сахара и уксуса.      МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: Эпизоды: 00:00 – вступление 00:27 – салат из овощей «Глобус» 02:48 – вяленные помидоры. 05:11 – салат с кабачками «АнклБенс». 06:55 – помидоры в желатине. 08:47 – соленые огурцы без сахара и уксуса. Квашенные огурцы. Бочковые огурцы.   Рецепт №1 Салат «Глобус». Выход продукта: 9 банок по 0,5 л • Помидоры – 2 кг • Лук репчатый – 1 кг • Перец сладкий – 1 кг • Морковь – 1 кг • Сахар – 1 стакан, я отмеряла по стакану объемом 180 мл • Соль – 2 ст. л. • Подсолнечное масло – 400 мл • Уксус 9 % – 100 мл   Рецепт № 2 Вяленные помидоры. Продукты: •  Помидоры – 1,5 кг •  Соль – по вкусу •  Паприка сладкая – 0,5 ч. л. •  Итальянские травы – 1 ч. л. •  Базилик, веточки укропа, чеснок (свежие) •  Масло подсолнечное – 3 ст. л. для маринада + на заливку   Рецепт № 3 Салат из кабачков «АнклБенс» Выход продукта: 8 банок по 0,5 л • Кабачок – 2 кг • Морковь – 250 г • Лук репчатый – 500 г • Помидоры – 500 г • Острый перец – по вкусу • Томатная паста – 1 стакан (180 мл) • Масло подсолнечное – 1 стакан (180 мл) • Сахар – 1 стакан (180 мл) • Томатная паста – 1 стакан (180 мл) • Масло подсолнечное...