Тесто 2 ингредиента и 3 картошки Проще Простого Вместо Пирожков Пирогов из доступных продуктов дома

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка пирог с начинкой. Съедается мгновенно. Все всегда в восторге от такого пирога, простой рецепт пельменного теста. Для начала надо приготовить простое тесто из мука вода и соль, не оставляя отдохнуть тесто разделить на порции, закатать в шарики и немного их раскатать в пласт диаметром 15 - 20 см, сложить их в сервировочную тарелку и между слоями смазать маслом, покрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут, за это время приготовить начинку, у нас картошка с сыром и петрушкой. Слои теста стали эластичными и немного смазывая рабочую поверхность растительным маслом начинаем вытягивать тесто очень тонко, сложить втрое, затем выкладываем начинку с одного края и завернуть в рулет, завернуть в улитку и на противень. так, каждый последующий рулет есть продолжение предыдущего, таким образом собираем весь пирог, смазать желтком и в духовку, 180 градусов 30 -35 минут. Ингредиенты: вода - 250 мл соль - 1 ч л - 8 г мука - 400 г растительное масло для смазки- 50 мл Начинка: картошка - 3 штук - 450 г соль сливочное масло - 50 г чёрный перец по вкусу сыр - 100 г петрушка #рецепт Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии