9:47 Ветчина Имбирная. Переосмысление рецепта с 500 тыс. просмотров - Ветчина за 4 часа. #емколбаски #еда 2025-03-01 15:00
7:06 Условия для вяления колбас - температура, влажность, скорость воздуха. Если колбаса села на корку? 2026-02-10 19:54
17:03 Мастер-класс - Какие стартовые культуры, специи, варианты соли и оболочки нужны для вяления 2025-03-11 13:27
29:48 Колбасные узлы - основные узлы, как вязать разные оболочки, какие шпагаты для какой подходят. 2024-12-19 12:57
14:30 Ветчина к завтраку на 8 марта по мотивам "Останкинской ветчины. Мемфис снова с той самой паприкой! 2025-03-07 12:05
14:10 Рецептуры всех вариантов купат и колбасок-гриль. Какие специи под какое мясо подходят 2025-04-26 11:45
10:34 Индейка, курица, утка РАПИД - простой рецепт, но бьет в самое сердце. #копчености #термокамера 2025-03-02 13:03
24:07 "Квартирная" Одесская п/к. Сравниваем варианты - духовка, духовка + жидкий дым, термокамера 2025-09-27 14:30
26:35 Делай сам окорока и сало! Копчено-крученое квашенное сало, венгерский шпик, Собрасада - за 10 дней 2026-02-01 18:33
44:22 Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе 2025-01-25 15:19
4:59 Мойва копченая 2-х часового посола - вкус студенчества. Идеальный снек под пенное. С 23 февраля! 2025-02-20 13:08
15:46 Мясная соломка (хворост) и полугодичная Полендвица. Давайте вялить вместе - 7! Серия 3. 2025-09-20 11:40
19:26 Рецепты Брауншвейгской и Угличской колбас по холодной ферментации. Бонус - рецепт Полендвицы-7 серия 2025-02-15 15:10
2:52:58 Миссия невыполнима: Финальная расплата | Mission: Impossible - The Final Reckoning (2025) 2026-01-23 19:12
1:49:24 28 лет спустя: Часть II. Храм костей | 28 Years Later: The Bone Temple (2026) 2026-02-19 14:08
9:47
