10:34 Индейка, курица, утка РАПИД - простой рецепт, но бьет в самое сердце. #копчености #термокамера 2025-03-02 13:03
43:38 Столько лет мечтал и наконец то купил! Мечты сбываются! Супер рыбалка на реке . 2021-11-25 07:01
20:03 Окорок Тамбовский варено-копченый, классический. Как шприцевать, как готовить рассол, как проварить. 2024-10-18 12:28
19:26 Рецепты Брауншвейгской и Угличской колбас по холодной ферментации. Бонус - рецепт Полендвицы-7 серия 2025-02-15 15:10
29:48 Колбасные узлы - основные узлы, как вязать разные оболочки, какие шпагаты для какой подходят. 2024-12-19 12:57
22:22 ХАМОН 2024. Классический полный рецепт сыровяленой ноги от закладки до дегустации годичного окорока. 2025-01-18 14:44
9:21 С июня термокамеры подорожают! Колбасы высокой степени готовности, удобны, как сосиски. О фестивале 2025-05-16 17:55
44:22 Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе 2025-01-25 15:19
41:45 Рецепт сырокопченого провесного окорока или хамон по-русски. На каком этапе стройка Хамонной. 2024-12-15 13:32
31:44 Брауншвейгская, Сальчичон, Дедушкин гостинец - сыровяленые колбасы по горячей и холодной ферментации 2025-10-25 12:07
24:07 "Квартирная" Одесская п/к. Сравниваем варианты - духовка, духовка + жидкий дым, термокамера 2025-09-27 14:30
9:47 Ветчина Имбирная. Переосмысление рецепта с 500 тыс. просмотров - Ветчина за 4 часа. #емколбаски #еда 2025-03-01 15:00
15:46 Мясная соломка (хворост) и полугодичная Полендвица. Давайте вялить вместе - 7! Серия 3. 2025-09-20 11:40
10:34
