🌿🎂🌿💐Вкусные и нежные куличи к Празднику Светлой Пасхи!
Вкусные Рецепты с Екатериной
Пеку вкусные и нежные пасхальные куличи. Тесто в меру сладкое, мелкопористое, мягкое и ароматное. Куличи долго остаются свежими, не черствеют. Такие куличи можно печь за несколько дней до Пасхи, они становятся плотнее, как бы"вызревают". Правда, у нас они долго не храняться, быстро съедаются, потому что вкусные🤗 🔻Состав: •700-750 г.муки •70 мл.10-20%-х сливок •160 г.сметаны •4 яйца (3 яйца и белок в тесто) •220 г.сахара •100 г.сливоч.масла •30-35 г.прессованных дрожжей(~10-12 г.сухих) •0,5 ч.л.соли •130 г.сухофруктов (и в т.ч. орехов) •1,5-2 г.ванилина (или 10г. ванильн.сахара) •50 мл.воды *** Я использовала для этих куличей магазинную клубничную глазурь, но, немного её усовершенствовала. Развела глазурь до нужной густоты (согласно инструкции на упаковке)сливками и добавила растопленный белый шоколад. Но!... Домашняя глазурь, всё равно, вкуснее! *** 🔻Рецепты разной вкусной глазури есть на моём канале. 👉 Моя любимая глазурь вишнёвая- рецепт ЗДЕСЬ:👇 👉 Глазурь сахарная белая-рецепт Здесь: 👉 Простая традиционная белая глазурь: *** 👉 На моём канале есть подборка моих пасхальных рецептов.👇 В этой подборке не только пасхальная выпечка, но и блюда для праздничного стола. Заходите. Возможно, что-то вам понравится и пригодится. *** 💒🌞Поздравляю всех своих подписчиков и зрителей с наступающей Светлой Пасхой! Желаю всем мира и благополучия! 🌞 С вами была Екатерина Мироневич и канал "Вкусные Рецепты с Екатериной": До новых вкусных рецептов!🌺🌺🌺