ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП

Похмельный суп в угольном гриле с  @Тихон Готовь и Путешествуй Главный ингредиент похмельного супа это остатки мясных блюд после нового года! Из овощей -лук -морковь -паприка(болгарский перец) -протертые томаты -мясо По желанию можно добавить сельдерей Обжариваю овощи, потом добавляю мясо. Всё обжариваю и заливаю протертыми томатами. Томлю на низкой температуре 1 час После заливаю рассол от маринованных помидоров и томлю еще полчаса Зелень необходимая для настоящего бодрящего супа-мята, петрушка(можно добавить тимьян или тархун) Кинза очень яркая для похмельного супа Всем приятного аппетита, крепкого здоровья В новом 2023 году я и моя команда желают вам много здоровья, вкусных блюд и конечно добра Пусть у вас всё будет хорошо Гриль канал в телеграмме Чат Мой магазин грилей