Закуска из печени трески на праздничный стол

В этом рецепте мы покажем как приготовить вкусную и красивую закуску из печени трески. На 100 гр. печени понадобится отварной картофель, яйцо вкрутую, ветвь укропа, кунжут, соевый соус, любой сыр и оливки для украшения. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень трески - 100 гр. Картофель - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Укроп - 1 ветвь Кунжут - 5 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Сыр - 50 гр. Оливки - для украшения ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ РЕЦЕПТ: 1) Укроп мелко измельчаем ножом, зеленые оливки разрезаем на несколько частей для украшения.  2) Печень трески открываем и не добавляя масло выкладываем кусочки в миску. Затем измельчаем вилкой. На мелкой терке натираем отварной картофель, сваренное вкрутую яйцо и сыр. Далее высыпаем нарубленный укроп и добавляем столовую ложку соевого соуса. Тщательно перемешиваем до однородной смеси и пробуем на соль. При необходимости досаливаем и добавляем черный перец по вкусу.  3) Еще раз перемешиваем и формируем руками шарики размером со столовую ложку смеси. Шарик опускаем в кунжут и обволакиваем со всех сторон, при необходимости присыпая сверху. 4) Готовые шарики выкладываем на блюдо и украшаем кусочком оливки на шпажке. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам помог этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!