Горбуша \"Под кайфом\": этот рецепт поменял мое мнение о горбуше - буду и на праздники так готовить (очень сочная и вкусная получается)

Вот признаюсь честно, не думала,что горбуша может быть настолько вкусной и сочной,но именно этот рецепт мнение мое поменял! Теперь даже на праздники готовлю, и на Новый год,кстати,сделаю именно так. Продукты: -горбуша-1шт -лук-1шт -шампиньоны-200гр -сметана-1,5ст.л. -майонез-1,5ст.л. -соевый соус-2ст.л. -сок лимона-1ст.л. -укроп-пучок -соль,перец-по вкусу -сыр-50гр