Специально покупаю много свеклы и готовлю из нее вкусные блюда, делюсь рецептами

Попробуйте приготовить один из этих рецептов, а лучше все три, вы поменяете свое отношение к свекле. Это не только вкусно, но и полезно. Главное, что не избито. Рецепт № 1. Суп-пюре из свеклы. 00:01 Ингредиенты Свекла - 2 шт. (200 гр.) Морковь - 1 шт. (100 гр.) Капуста - 300 гр. Лук - 1 шт. (50 гр.) Сметана - 1 ст.л. Вода - 2,5 стакана (500 гр.) Соль, перец, кавказские травы Зелень, лавровый лист Подсолнечное масло - 2 ст.л. Рецепт № 2 Икра из свеклы 02:23 ИНГРЕДИЕНТЫ даны на 200 гр. банку Свекла - 4-5 шт. (маленьких) Помидор - 1 шт. (большой) Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 гр. Уксус 9% - 2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Перец - 1/2 ч.л. Пряные травы - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Укроп - 1 ч.л. Рецепт № 3 Салат из свеклы 04:21 Ингредиенты даны на 2 порции Свекла - 1 шт. (большая) Чернослив - 10 шт. Грецкие орехи - 3-4 шт. Чеснок - 1 зубчик Сметана - 1 ч.лю Майонез - 1 ч.л. Сырк - 50 гр. (для украшения)