ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!

С наступлением холодов квашеная капуста - самая распространённая закуска. Правильно квашеная капуста доставит вам удовольствие, как самостоятельная закуска, так и отличный ингредиент в приготовлении первых и вторых блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 1 кг. капусты!!! соль ( крупная) 20 гр. ( 1 ст. л. с маленькой горкой). морковь 100 гр.( 1 шт.) перец душистый ( горошек) 8-10 шт. УДАЧНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК!