В жару обязательно готовлю испанский томатный суп \" Гаспачо\". Без варки! Рецепт проще не бывает!

Самый летний холодный суп - испанский томатный " Гаспачо". Никакой варки! Всегда Выручает в Жару ! Рецепт : Помидоры 1 кг. Огурцы 120г. (2-3шт.) Лук 50г. (1шт.) Красный болгарский перец 150г. (1-2шт.) Петрушка, укроп 40г. Мякиш белого хлеба 60г. Соль 1ч.л. (по вкусу) Черный перец по вкусу Чеснок 1 зубчик Яблочный уксус 1ст.л. (по вкусу) Оливковое или подсолнечное масло 70мл.