Беру ТВОРОГ и ЯГОДЫ- и получается самая нежная и воздушная запеканка из творога без муки. Теперь готовлю только так и очень часто
Food Good
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ФОРМУ 20 см 700 гр творога 120-150 гр сахара щепотка соли ванильный экстракт - 1 чайная ложка 3 яйца 30 гр растопленного сливочного масла 50 гр манной крупы (можно заменить на муку или крахмал) 400 гр сметаны любого процента жирности 2 яйца 70 гр сахара ванильный экстракт - 1 чайная ложка Ягоды или фрукты около 300-400 гр. Регулируйте самостоятельно