МАЛОСОЛЬНАЯ СЕМГА 🔥 СУМАШЕДШИЙ ЗАСОЛ / Как Солить Красную Рыбу / Форель / Горбуша

Это, наверное, самый вкусный засол красной рыбки - Я теперь всегда только так и буду делать!!! или просто в поиске - Юлия Савичева Инстамэр Гонконга Ну а вот рецептик: 1. Берем красную рыбку на коже (мы брали 2 кг семги, примерно 2см толщиной) - можно филе, можно стейки. Можно тонкие кусочки, но тогда солите по времени где-то 5-6 часов - моем ее и чистим от костей, если нужно 2. Делаем рассол: масло растительное или оливковое (берете столько, чтоб масло чуть чуть покрывало рыбу, у меня ушло 200 мл) - в него добавляете любые специи по вкусу, я брала чеснок (я брала много и выдавливала его через пресс, но можно и порезать), тимьян (можно базилик), мяту, перец, соль (я брала 2,5 ст л - пробуйте масло потом и всегда можно добавить соль для более соленого результата) - ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ 3. В рассол добавляем рыбу, накрываем формочку и убираем в холодильник на 24 часа - периодически переворачивая рыбку 🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться)   В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу (НУ ЛЮБЛЮ Я КРАСИВЫЕ МЕСТА, в них столько того, что мы не замечаем в повседневной жизни)