Домашний ХЛЕБ - всего 5 компонентов! + намазка к нему! Простейший РЕЦЕПТ от шеф-повара Лазерсона
Зона Лазерсона
Домашний хлеб(тесто): -Вода 400 мл. -Свежие дрожжи 20 г. или сухие 5-6 г. -Сахар 2 ч. л. -Соль 1 ч. л. -Мука 600 г. Намазка на хлеб: Растапливаем сливочное масло в сковородке, смешиваем с нерастопленным. Остужаем в холодильнике. Намазываем на хлеб.