Старинный ЦЫГАНСКИЙ рецепт. ЗАТИРКА, цыганка готовит.
Галина Кухня
Рецепт: Для супа: кости куриные - 1 кг. вода - 2 литра соль - 1 ст. л. масло сливочное - 50 гр. лук - 1 шт. (50 гр.) перец болгарский - 30 - 40 гр. морковь - 50 гр. картофель - 300 гр. Для затирки: яйца - 2 шт. соль - 1/2 ч. л. мука - 300 - 350 гр. Приятного аппетита!
16:42
