СысоевТВ: ресторан Folk

Обзор нового ресторана Folk на Цветном бульваре, 2. Эту улицу долго называли будущей гастрономической улицей Москвы, однако, пока этого не произошло. И у Folk есть все шансы поднять эту улицу снова на пьедестал. Рекомендации блюд: Лахмаджун с кальмарами, трюфельный айладж, шашлык из вырезки. Коктейльная карта: Elixir, Nomad, Right и безалкогольный Piligrim Мы в социальных сетях: Герои выпуска: Владимир Чистяков - бренд-шеф и партер Дмитрий Романов - соавтор и партнер Антон Пинский - ресторатор и партнер Марк Шах Акбари - шеф Руслан Мингазов - шеф-бармен Богдан Прокапчук и Лилия Гадельшина - владельцы кофейни Эрна и авторы кофейной карты.