Высокобелковый ПП шоколад! Рецепт без сахара!

Сегодня я покажу Вам как приготовить очень вкусный молочный шоколад. Это низкоуглеводный и высокобелковый шоколад, который при этом точно порадует своим вкусом любителей качественного молочного шоколада! Я покажу несложный способ темперирования в домашних условиях. КБЖУ на 100 г (на сухом обезжиренном молоке): ККал 536,9, Б 32,3, Ж 37,1, У 17,8 КБЖУ на 100 г (на сухом цельном молоке): ККал 565,2, Б 30,8, Ж 42,8, У 13,9 Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара.