БРИНДЖУЛА - САМЫЙ НЕИЗВЕСТНЫЙ ХАЧАПУРИ ИЗ ГРУЗИИ

Почти хачапури! Только очень просто и быстро! Я не знаю, почему этот замечательный рецепт из грузинской кухни мало известен.. С его помощью Вы приготовите роскошный завтрак или даже так: Пока бринджула в духовке просто порежьте сладкие летние помидоры, сочные перцы, помойте зелень, достаньте бокалы и налейте красное винo - чем не прекрасный летний ужин? Или же, как и в видео, можно приготовить немного чечевицы и мясо индейки и подать на обед. Все подробности в видео! РЕЦЕПТ: - рисовая мука 150г; - пшеничная мука в/с 150г; - соль 1/4 ч.л.; - вода 200г; - мацони 130г; - имеретинский сыр 400г; - сулугуни 300г; - яйца 3 шт; - сливочное масло. ___________________________________