Торт "Черничные пузырьки" рецепт | Рецепт БИСКВИТНОГО СЛИВОЧНО-ЧЕРНИЧНОГО ТОРТА | Канал ТАРТАЛЕТКА

Аватар автора
Тарталетка
Готовим оригинальный бисквитный торт с черничным суфле! Торт "Черничные пузырьки" удивит Вас красивым разрезом и приятным вкусом. #черничноесуфле _______________________________ ✔ Почта для сотрудничества: ____________________________ Вес торта - 2080 г Форма - 18 см ____________________________ ТЕСТО: 🔸️Яйца (С0) — 6 шт 🔸️Сахар — 180 г 🔸️Мука — 165 г 🔸️Растительное масло (без запаха) — 60 г 🔸️Молоко — 80 г 🔸️Крахмал (картофельный) — 30 г 🔸️Разрыхлитель — 10 г МУСС: 🔸️Белый шоколад— 240 г 🔸️Сливочное масло — 70 г 🔸️Сливки 33% — 450 г 🔸️Сахарная пудра — 50 г 🔸️Молоко (в желатин) — 50 г 🔸️Желатин — 10 г ЧЕРНИЧНЫЕ ПОЛУСФЕРЫ: 🔸️Черника— 150 г 🔸️Сахар — 30 г 🔸️Вода (в чернику)— 20 г 🔸️Холодная вода (в желатин) — 30 г 🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 7 г 🔸️Белый шоколад — 100 г 🔸️Сливки 33% — 100 г __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-) и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик! ✔ Не пропустите новые видео!

Плейлист: 10 видео

Торты с муссовыми прослойками

0/0
0/0


0/0

0/0

0/0

0/0