САЛАТ из свежей КАПУСТЫ как в СТОЛОВОЙ! Как приготовить салат из капусты!
Алла Фомина
Салат из свежей катусты и моркови как в столовой. Очень вкусный, полезный и сочный салат. Ингредиенты: Капуста - 500 гр Морковь -1 шт Соль - 0,5 ч. л Сахар -1 ст л Уксус - 1,5 ст. л Подсолнечное масло -2 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту мелко шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Выкладываем в салатник добавляем соль. Капусту нужно помять руками, чтобы она пустила сок и стала мягче. Затем добавляем сахар, уксус и перемешиваем. В конце выливаем подсолнечное масло, перемешиваем и ставим салат в холодильник на 30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!