Воздушные творожные пончики готовлю быстро к завтраку и просто к чаю. Легкие и мягкие как пух, с хрустящей корочкой. Делюсь.

Творожные шарики( бауырсаки) к чаю за 5 минут. Рецепт: Творог 9% 350г. Яйца 2шт. Соль 0,5ч.л. Сахар 3ст.л. Ванильный сахар 1ч.л. Сметана 20% 1,5ст.л. Мука 6-8ст.л. с горкой Сода 0,5ч.л. Растительное масло 300мл. (для жарки)