Дети часто просят к чаю этот быстрый кекс с мандаринами. Им и торта не надо. Просто и вкусно. Делюсь.

Вкусный лимонный кекс с мандаринами. Рецепт: Сливочное масло - 180 г. Сахар - 180 г. Соль - 0,5ч.л. Яйца - 2 шт. Ванильный сахар - 1ст.л. Цедра одного лимона. Мука 250г. Разрыхлитель 1ч.л. Мандарины 3-4шт. Сахарная пудра 4ст.л. Сок лимона 1,5ст.л. Шоколад 50г.