Получается легко недорогой и идеальный торт на новый год и день рожденья. Совсем забыла про этот рецепт торта (делюсь с вами)

Это недорогой и вкусный торт! Но почему-то о нем многие просто забыли! Торт готовится из нежного заварного теста, печенье из которого при выпечке образует полость внутри, а при пропитке кремом (не скучной сметаной) тают во рту, приобретая карамельный вкус. ✅ Заварное тесто: вода комнатной температуры - 240 мл = 1 стакан* + 3 ст.л. соль - 1 щепотка масло сливочное 82% - 100 г = 0,5 стакана* мука пшеничная - 150 г = 1 стакан* + 1 ст.л. яйцо куриное - 4 шт. ✅ Крем для торта: сметана 15% - 750 г = 3 ¾ стакана* сахар (по вкусу) - 90 г = 3-4 ст.л. загуститель для сметаны - 1-2 пакета (читайте на упаковке) молоко сгущенное вареное - 200 г = половина банки + 2 ст.л. ✅ Дополнительно: шоколад молочный - 50 г = 0,5 плитки 🥛*стакан объемом 200 мл 🍰 Диаметр торта: 22 см 🌡Температура выпечки: 200 °C + 180°C/ 392 °F + 356 °F ⏲Время выпечки: 10 минут + 15-20 минут