Хрустящий ШНИЦЕЛЬ с теплым картофельным салатом - не надо ехать в Вену! | Секреты панирования мяса

Шницель: -филе куриной грудки (или телятина/свинина) - Яйцо - Мука - Вода - Панировочные сухари - Растительное масло - Сливочное масло Гарнир (тёплый салат): -картофель -лук -сладкий перец -соль/перец -горчица -сливочное масло -каперсы -уксус