Летом часто готовлю долму и фаршированные овощи в казане(показываю как приготовить)

Само слово «долма» в переводе с азербайджанского означает — «заполненный», «начинённый». Обязательно приготовьте данное блюдо, Вам и Вашей семье понравится. Ингредиенты: Фарш 3кг(говядина, баранина) Растительное масло Помидоры Соль Черный молотый перец Паприка Рис 2 стакана Виноградные листья Перец чили Баклажаны Лук Морковь Петрушка Кинза Базилик Болгарский перец