► Морковный рулет, готовлю как закуску на праздничный стол, а иногда к обеду или к ужину, смотрится оригинально и полезно

Рецепт: Для морковного коржа: Морковь -300 гр. Яйца -3 шт. Растительное масло -2-3 ст.л. Соль -1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Для начинки: Сливочный сыр (или сливочный творожный сыр)-200 гр. Зелень – по вкусу Чеснок -3-4 зуб. Соль – по вкусу