У меня соленые огурцы всегда получаются хрустящие и очень вкусные, а на вкус как бочковые: для салата, винегрета и рассольника

Огурчики получаются очень вкусные и хрустящие, по вкусу напоминают бочковые огурцы, а банки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Рецепт на 1,5 л банку: Укроп зонтика -1-2 шт. Чеснок - 5-6 зуб. Хрен - 1 лист Вишня - 3-4 шт. Смородина - 3-4 шт. Мелиса - 1 шт. Петрушка - 5-6 шт. Лимонная кислота - 1 ч. л. с горкой на 1.5 л. банку Рассол: на 1 литр воды 2 ст. л. соли