Квас как пшеничное пиво!

КВАС как пиво Пшеничный квас на закваске на манер Хугарден Вкуснейший белый квас Нам потребуется из расчета 3 литра воды хлеб бородинский 350 грамм мед или сахар 50 грамм закваска ржаная освеженная 20 грамм цедра 1 апельсина или сухая цедра апельсина 10 грамм кориандр 15 грамм мед или сахар для карбонизации 20 грамм