Турецкий рецепт турецких котлет показал повар. Видео рецепт
Турецкие рецепты приготовления
В Турции научились готовить правильные котлеты. Рецепт турецких котлет из говядины и лука. Показал повар турок на сковороде и мангале. Турецкие котлеты называются Кёфте. Поделюсь секретами приготовления. Ингредиенты: говяжий фарш — 1000 г, соль — 1 десерт.ложка, сода — 5 грамм, зира кумин — 0,5 десерт.ложки лук — 1 шт. перец по вкусу.