Спагетти с чернилами каракатицы под соусом!👍👍👍

Спагетти с чернилами каракатицы под соусом бешамель с грибами и сыром!!! Нам понадобится: 1. Грибы - 250г 2. Сыр твёрдый - 100г 3. Сливочное масло - 50г 4. Мука - 2 ст. л. 5. Молоко - 500мл 6. Соль - по вкусу 7. Мускатный орех (щепотка) - по вкусу 8. Спагетти любые (я взяла с чернилами каракатицы) - Чистим, нарезаем, обжариваем шампиньоны. - Натираем сыр на крупной тёрке. - В маленькой кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем муку, перемешиваем, добавляем молоко, перемешиваем, солим, добавляем мускатный орех, перемешиваем. Варим на маленьком огне 7-10 минут. - Добавляем сыр, перемешиваем. Наш соус готов!!! - В то время, когда варим соус отвариваем спагетти в подсоленной воде. Спагетти с чернилами каракатицы под соусом бешамель с грибами и сыром готовы!👍👍👍