Вареники с вишней на пару. Маринкины творинки

Опара 250 мл молока 1 ст.л мёда 200-250 гр муки оставить на 3-8 часов. Тесто вся опара 400 мл молока 2 ст.л сметаны 1 яйцо 1 ч.л соли 1 кг муки 2 ст.л раст.масла вымесить тесто, оставить на 2 часа Начинка вишня без косточек с сахаром варить на пару 8 минут