🍪 Забытое печенье из яичных белков - воздушное и без муки

Лёгкое, воздушное печенье с хрустящей корочкой и нежной, тающей текстурой. В каждом кусочке чувствуются орехи и сочные шоколадные включения. Готовится на основе безе — невероятно вкусно и просто! Выбирайте орехи по своему вкусу: грецкие, миндаль или фундук. Перед добавлением слегка подсушите их на сухой сковороде, чтобы раскрыть аромат. Вместо шоколадных капель можно использовать горький шоколад, нарезанный не слишком мелко. А название "Забытое" печенье получило потому, что после 5 минут выпечки его оставляют в выключенной духовке на 2 часа — будто забывают, но именно это и делает его таким особенным. 👩🏻 Автор рецепта - Anni_G ИНГРЕДИЕНТЫ Арахис - 50 г Яичные белки - 2 шт. Сахар - 100 г Шоколадные капли - 30 г Ванилин - 1 г 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Выпечка с яичными белками (20 рецептов) ✅ Печенье (1200 рецептов) ------ #выпечка