Что приготовить из яичных белков / Ореховое печенье / Nut cookies

Что приготовить если остались белки от яиц? Если вы тоже задаётесь этим вопросом, то у меня есть ответ! Приготовьте ореховое печенье! Рецепт очень простой, требует всего три ингредиента, а результат превосходит все ожидания! #рецепт Ингредиенты на 12 штук: Куриные яйца (белки) – 4 шт Сахар – 60 г Орехи любые (у меня грецкие и арахис) – 120 г Как готовить ореховое печенье. В глубокую чашу всыпать сахар, добавить охлаждённые белки и взбить миксером до устойчивых пиков. Грецкие орехи помыть, с арахиса снять кожуру. Сложить в чашу блендера и измельчить. Орехи всыпать в взбитые белки и аккуратно перемешать. При помощи двух ложек выложить подготовленную массу на противень, застеленный силиконовым пергаментом. Отправить в духовку, разогретую до 110 градусов, нагрев верх-низ плюс конвекция и выпекать 90 минут. Затем извлечь противень с печеньем из духовки и дать полностью остыть. Печенье получается очень вкусное. Сколько не готовьте, всё равно будет мало!