Готовим легендарный СЛИВОВЫЙ ПИРОГ из газеты New York Times

Знаменитый пирог со сливами по рецепту из газеты Нью-Йорк Таймс / The New York Times! его можно печь с любыми ягодами и фруктами | любимый американский пирог | простой рецепт | Original Plum Torte Recipe ________________ 🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ для пирога на форму 20-22 см (у меня форма 28 см я увеличивал количества вдвое): ▪️ 150 г сахара (часто использую заменитель ~75 г) ▪️ 125 г сливочного масла ▪️ 160 г муки ▪️ 6 г разрыхлителя ▪️ щепотка соли ▪️ 2 яйца ▪️6-8 слив (зависит от размера) ▪️ сахар, корица, лимонный сок ПОДАВАТЬ можно с мороженым или взбитыми сливками 🔴 ВЫПЕКАТЬ в духовке 180ºС / 355ºF 40-55 минут в режиме верх/низ