Творог из козьего молока / РЕЦЕПТ 2 / Варим в кастрюле / Творог на сыворотке / Дом у ручья

Добрый день! Меня зовут Ирина и я проживаю в Тверской области, не далеко от Твери. Содержу свое хозяйство, чтобы мои дети и вся моя семья имели доступ к натуральной и здоровой пище. Мои козы зааненской породы дают нам молоко, сыр, творог, кефир, йогурты..... Очередное видео о том, как я варю творог из козьего молока методом нагрева. В этот раз в качестве закваски использую сыворотку от предыдущей варки творога. Чем выше температура нагрева, тем творог более рассыпчатый. Главное не перегреть! Ну а в конце - минутка юмора? Приятного просмотра!