Готовим классику: Пастуший Пирог с нежной картофельной шапкой и сочной мясной начинкой

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 На 4 порции Ингредиенты: Для картофельного пюре: Картофель — 800 г Молоко — 100 мл Сливочное масло — 30–40 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Для мясной начинки: Говядина (фарш или мелко нарезанное мясо) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. (средняя) Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 1 ст. ложка Горошек замороженный — ½ стакана Мука — 1 ст. ложка (для загустения) Говяжий или овощной бульон — 250 мл Оливковое (или растительное) масло — 1–2 ст. ложки Соль, перец, тимьян или розмарин — по вкусу Соус Вустерширский (по желанию) — 1 ч. ложка Способ приготовления: 1. Подготовьте картофельное пюре: Картофель очистите, нарежьте крупными кусками и отварите в подсоленной воде до мягкости...