Сырный рай с хрустящей корочкой: почему Тартифлет стал легендой Французской кухни!

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 4 порции): Картофель — 1 кг (лучше брать восковые сорта, которые не разваливаются при варке) Сыр Реблошон — 1 круг (около 500 г) Бекон— 200 г (можно использовать копченый бекон для более насыщенного вкуса) Лук репчатый — 2 шт. Сливки жирные (30–35%) — 200 мл Белое сухое вино — 100 мл (по желанию) Оливковое масло или сливочное масло — для жарки Соль и черный перец — по вкусу Мускатный орех — щепотка (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Картофель: Отварите картофель в кожуре до полуготовности (примерно 10–15 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками или кружочками. Лук: Почистите и мелко нарежьте. Бекон: Нарежьте бекон небольшими кусочками.