Салат из свеклы и твердого сыра

Ингредиенты: свёкла — 3 средних штуки (примерно 300–350 г); твёрдый сыр — 150 г; чеснок — 3–4 зубчика; майонез — 3–4 столовые ложки; соль — по вкусу; чёрный перец — щепотка. Приготовление: Свёклу отварить, остудить. Очищенную свёклу натереть на крупной тёрке, слегка отжать сок руками, чтобы салат не был водянистым. Сыр натереть на той же крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке. В большой миске соединить свёклу, сыр, чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать. Перед подачей салат должен постоять в холодильнике хотя бы час, а лучше два. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! сыр питание