Банановый кекс на ряженке — Рецепт выпечки в мультиварке.

#ПростооМультиварке#БанановыйКекс#БыстраяВыпечка Банановый кекс на ряженке - Рецепт для приготовления в мультиварке. Сколько существует рецептов кексов …. очень сложный вопрос. Но их легко можно разделить по влажности на сухие, средние и влажные (они же маффины). Причем есть рецепты где их влажность — последствия пропитывания, а есть где исключительно благодаря тесту. Вот к самому последнему пункту наш рецепт и относиться. Кекс получает в меру сладким, не сухим и главное очень вкусным. Скажу по секрету мои любимые кексы это кекс на кефире или ряженке (влажные как этот). В любом случае простой рецепт, яркий вкус и красивый банановый вкус. Итак впереди нас ждет «Банановый кекс на ряженке». Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 227.3 ккал/100гр (Средняя) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) 6 порций Ингредиенты: мука 1срт — 120гр, сахар – 200гр, творог 5% - 250гр, масло 82.% - 55гр, разрыхлитель — 10гр, ряженка 4% - 200мл, бананы — 200гр, яйцо С1 — 3шт. ГОТОВИМ ТЕСТО: Смешиваем творога, сахара, яйц и масла. Добавляем муку, разрыхлитель и ряженку — так же смешиваем до однородной массы. Для яркого бананового вкуса можно растолочь их и отправить в тесто, либо же порезать мелкими кусочками. После добавления бананов тесто можно считать законченным. ГОТОВКА: Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут. После окончания готовки - 10-20...