Нежнейшее тесто без дрожжей! Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Аватар автора
Коршикова Любовь
Так просто и вкусно! Заливной пирог с яйцом и луком очень нежный, мягкий, воздушный и очень вкусный. Готовится быстро, можно приготовить с любой начинкой. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Добавляйтесь!) Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сметана - 100 г. Кефир - 200 мл. Соль - 0,5 ч. Сахар - 1 ч. л. Мука пшеничная - 200 г. Разрыхлитель - 1 ч. л. Кунжут Начинка: Яйца отварные - 6 шт. Зеленый лук - 100 г.(1 пучок) Растопленное сливочное масло - 50 г. Соль по вкусу Размер Формы 20х20 см. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 1 Для начинки: мелко порезать зеленый лук, добавить горячее растопленное сливочное масло, соль, перемешать. Отварные яйца порезать небольшими кусочками, добавить к луку и ещё раз хорошо перемешать. 2 В миске смешать сметану, кефир, яйца, соль, сахар, венчиком до однородного состояния. 3 Затем добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Тесто для заливного пирога получается по консистенции как густая сметана. 4 Дно формы застелить пергаментом, бока смазать маслом и присыпать панировочными сухарями (по желанию). 5 В форму налить немного теста, чуть меньше половины. 6 На тесто выложить начинку. 7 Сверху залить оставшимся тестом и по желанию посыпать кунжутом....

0/0


0/0

0/0

0/0