Настоящий итальянский ХЛЕБ в аэрогриле: Хрустящая корочка и воздушный мякиш🥖

Домашний итальянский хлеб с толстой хрустящей корочкой и мягким воздушным мякишем внутри. Простой рецепт из доступных ингредиентов, который отлично подходит как для повседневного стола, так и для подачи к первым и вторым блюдам. Благодаря выпеканию в аэрогриле хлеб получается румяным, ароматным и хорошо пропекается без использования духовки. ────────────────────────────── 🔔 Лучшая поддержка для канала — лайк, комментарий и подписка! ────────────────────────────── ❗🔊 Для зрителей из других стран: В настройках YouTube доступна английская аудиодорожка (English – auto-dub) ‼️🔊 В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках. ────────────────────────────── ЭПИЗОДЫ: ⏰ 00:00 Что в ролике ⏰ 00:37 Подготовка опары ⏰ 00:54 Подготовка теста ⏰ 04:41 Выпекание ⏰ 05:06 Результат и список ингредиентов ────────────────────────────── ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ОБЩИЙ • 500г пшеничной муки высшего сорта • 450мл теплой воды (30–35°C / 86–95°F) • 6г сахара (1 ч. л.) • 10г соли (1½ ч. л.) • 8г сухих дрожжей • 30г растительного масла 🔪 ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ • Подогреть воду до 30–35°C (86–95°F) • Подготовить емкость для опары • Подготовить пергамент для выпечки 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ В теплой воде растворите сахар и дрожжи. Добавьте 2–3 столовые ложки муки, перемешайте и оставьте на 20 минут до появления пузырьков. 2️⃣ В оставшуюся муку добавьте соль и перемешайте. Сделайте углубление, влейте опару и оставшуюся воду. Перемешайте лопаткой до однородности....