Шоколад: готовим дома (без молока)

У Саши редкая аллергия при контакте с белком (неважно растительным или животным). Поэтому Саша НИКОГДА не пробовала шоколад. Но однажды тетя и дядя подарили ей набор для приготовления темного шоколада в домашних условиях! Ингредиенты для приготовления шоколада: - какао масло; - какао порошок; - кокосовый сахар; - наполнители в формате сублимированных ягод. Что необходимо из кухонного оборудования? - вскипяченая вода для водяной бани; - пищевой термометр; - мягкая силиконовая лопаточка; - силиконовые формы. Добавляем немного выдержки....и поехали!) #рецептшоколад