Делаю масло из домашнего молока.

Всегда читаю состав продуктов, как много сейчас масла-не масла, молоко- не молоко и т.д. А как хочется простых, хороших, натуральных продуктов. это же так важно для здоровья! Вот и стараюсь, если есть возможность, что-то делать самой. Хоть точно знаешь, что ешь. Небольшая оговорка: молоко должно быть не сепарированное. И если масло не перевзбивать, получатся вкуснейшие взбитые сливки!