Сырный суп с фрикадельками | фрикадельки рецепт | рецепты просто.mp4

Приготовим вкусный и простой сырный суп с фрикадельками. Такой суп понравится всем и детям и взрослым. Сырный суп с фрикадельками отличное блюдо на первое. Сыр плавленый дает сливочный вкус супу, а фрикадельки насыщают его. Рецепт сырного супа с фрикадельками. Ингредиенты: Фарш куриный 500 гр. Вода 2 л. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 1 шт. Картофель 5 шт. Сыр плавленый 50 гр. Масло сливочное 30 гр. Масло оливковое 2 ст. л. Яйцо 1 шт. Укроп Соль, специи по вкусу Нарезать мелко лук, чеснок и укроп. Морковь потереть на терке. Картофель почистить и нарезать кубиками. Приготовить фрикадельки. Смешать фарш с яйцом, чесноком, укропом, добавить соль, специи. Сформировать шарики с грецкий орех. Отварить фрикадельки 10 минут. Добавить картофель, готовить суп 15 минут. В это время приготовить заправку. Обжарить на сковороде лук и морковь 2 минуты. Добавить заправку к супу. Затем, добавить плавленый сыр. Варить суп 5 минут. По вкусу посолить его. Сырный суп с фрикадельками готов! Приятного аппетита!!! #рецептыпросто