Рецепт находка! Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Аватар автора
Домашняя кухня
Всем привет! Я долгое время считал, что по-настоящему сочные и аппетитные котлеты получаются только на сковородке. Как же я ошибался! Этот рецепт полностью перевернул мое представление о готовке. Теперь я забыл про вечные брызги масла на плите, неприятный запах и необходимость стоять у плиты, постоянно переворачивая каждую котлетку. Мое новое блюдо из фарша, запеченное в духовке, — это настоящая находка для тех, кто ценит и вкус, и свое время. Результат превзошел все ожидания: невероятно сочная, практически тающая во рту текстура с румяной и аппетитной корочкой со всех сторон. Это блюдо идеально подходит для сытного семейного ужина, ведь все порции готовятся одновременно и получаются одинаково вкусными. Аромат, который наполняет кухню во время запекания, — это нечто волшебное! Процесс настолько прост, что с ним справится абсолютно anyone, а посуда после готовки моется за считанные секунды. Обязательно попробуйте этот способ, чтобы навсегда забыть о жарке и открыть для себя новый, совершенный вкус знакомого с детства блюда. Ингредиенты: - Фарш (говяжий или другой) — 1 кг - Кориандр и петрушка — 1 пучок (или только один из них) - Чеснок — 4 зубчика - Острый перец — 1 шт. - Зеленый болгарский перец — 1 шт. - Красный болгарский перец — 1 шт. - Лук репчатый — 1 крупная луковица (около 150 г) - Соль — по вкусу - Паприка копченая — 1 ч.л. - Кориандр молотый — 0,5 ч.л. - Перец черный молотый — 0,5 ч.л. Для соуса: - Кориандр — небольшой пучок - Мята — 30 г - Чеснок — 2 зубчика...

0/0


0/0

0/0

0/0