Мини-тако с курицей и овощами — горячая закуска, которая съедается быстрее, чем готовится!

Хрустящие лепёшки, тёплая сочная начинка и тянущийся сыр... м-м-м, праздник вкуса на каждый день Что нужно (на 6 порций): Куриное филе — 400 г Лук — 150 г Болгарский перец — 200 г Кукуруза консервированная — 120 г Творожный сыр — 80 г Сыр (моцарелла/твердый) — 100 г Лепешки — 4 шт. Масло для жарки, соль, перец, специи по вкусу Как готовим: Вырезаем из лепёшек кружочки. Обжариваем курицу до румяной корочки. Добавляем лук и перец, тушим до мягкости. Всыпаем кукурузу, добавляем творожный сыр — перемешиваем. Начинку выкладываем в лепёшки, складываем пополам. Посыпаем тёртым сыром и в духовку — 180 °C, 15 минут. Советуем подать с чесночным соусом, гуакамоле или сметанкой! Идеально для гостей, детей и просто перекуса «для души».