Шерстяной хлеб на закваске

Аватар автора
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Закваска (опара): 30 г стартёра, 60 г пшеничной муки, 60 мл воды. Тесто: 100 мл молока, 25 г сливочного масла, 150 г закваски (опары), 300 г пшеничной муки, 5 г соли, 30 г сахара, 1 яйцо. Форма = 20 см Выпечка: Т=180℃ (356℉), t=30-35 минут ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:

0/0


0/0

0/0

0/0