Суши с фрикадельками.

В летние месяцы, большое разнообразие сезонных продуктов, что позволяет не только наслаждаться ими в свежем виде, но и готовить новые блюда, экспериментировать со вкусами и текстурами. -- Ингредиенты для «Суши с фрикадельками»: Рис — 0,8 стак. Кабачок (молодой) — 1 шт Баклажан — 1 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Фрикадельки (мясные) — 12 шт Нори (квадратные листы 20 на 20 см) — 6 шт Бальзамик — 2 ч. л. Уксус (рисовый) — 50 мл Масло растительное — 3 ст. л. Приправа (для овощей) — 1 ч. л. Сметана — 1 ст. л. Кетчуп (томатный или томатная паста) — 1 ст. л. Вода — 50 мл Специи Время приготовления: 45 минут Количество порций: 12